2015年6月21日 星期日

澳門2日1夜輕旅行 - 來一次池畔葡國燒烤樂吧!

6月初,歌莉亞與一班朋友到澳門2日1夜,每次到澳門我都一定要到葡國餐廳食個葡國菜先至滿足!今次旅程晚上來到喜來登金沙城中心酒店品嘗池畔葡國燒烤樂Buffet。印象中澳門沒什麼酒店有這種Pool Side 用餐的Idea,所以對於今次晚餐真係萬分期待啦!或者Blog友可能即刻會問:大熱天時仲要戶外燒烤,咪熱到熔左?!其實晚上在泳池邊不是大家想像的熱啦!有微風伴著,而且食物不用自己親手燒,只要Order就有人即時為你烹調了!當晚歌莉亞是是好好坐著與朋友談天說地飯來張口(沒那麼誇張,要自己食啦!)就OK啦!現場還有樂隊演奏呢!

葡國燒烤有咩好食呢?首選一定係葡式烤乳豬了!酒店選用的係3個月左右的乳豬,用木炭慢烤12個鐘,味道如何?當然係皮脆肉嫩又多汁啦!Buffet雖以燒烤為主題,但食的當自然不只燒烤。冷盤海鮮選擇甚多,波士頓龍蝦、扇貝、藍青口等等,全都非常新鮮! 除了冷盤,當然還有各款葡國傳統的熱葷及甜品啦!

這杯飲品一定要推介!必飲!水果雞尾酒Sangria!無敵消暑呀!
冷盤海鮮非常新鮮,而且供應充足

各款醬料,以葡萄牙傳統器皿盛載,風味十足! 






廚師現場駐守,即叫即燒





頂級肉眼扒和水窩蛋也是必點皇牌,牛扒由西班牙進口,再以秘製葡汁燒烤,

一啖烤肉一啖雞尾酒,爽呀!
同場加映~這次旅程入住的喜來登金沙城中心酒店。這酒店已入住過數次,是澳門唯一一 酒店我重複入住的,曾經分別與W先生和家人入住。今次住的是Executive Suite,房間超!級!大!








澳門喜來登金沙城中心酒店
地址:Estrada do Istmo. s/n, Cotai
電話:+853 2880 2000

池畔葡國燒烤樂
成人:$458
小童:$229
10%服務費
訂座電話:+853 8113 1200

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