玉樓夢 - 嚐嚐古法秘製紅豆的滋味?

古法秘製紅豆配上現代刨冰，會是什麼滋味? 試得新野多，自然想重溫傳統韓國甜品的味道。位於東大門地標DDP內的玉樓夢，就售賣著充滿傳統韓國氣息的紅豆甜品。店內的紅豆，都是韓國國內產的，取貨回來後再經由師傅自家烹調，咁夠堅持同用心，難怪短短數年就在韓國開了數十間分店啦!東大門DDP呢間只係其中一間分店咋!

告訴大家，歌莉亞可是個抹茶怪! 很喜歡各式各樣的抹茶甜品! 來到玉樓夢，看到有抹茶刨冰，當然不會放過機會試下! 一碗刨冰份量很大，建議兩人Share一碗，才不會過飽 (當然啦! 每餐不留肚的話怎能在有限的時間試最多的美食呢?!)。刨冰的面頭是麻糬。救命! 超!好!食! 超有咬口又夠軟熟，每碗刨冰只有兩粒實在唔夠喉呀! 之後就係紅豆喇~ 紅豆真係落足料，甜度適中又夠綿密，配著抹茶刨冰真的剛剛好! 不會很甜，又夠清新! 冇得頂!

玉樓夢由食材挑選、烹調方法、店舖裝潢以至食具選用都一絲不苟。刨冰是用韓國傳統鐵器皿冰鎮後盛載，非常有傳統風味吧～有機會的話，空出時間來這裡嚐嚐，感受一下滿滿的傳統韓國氣息吧!

滿滿的一大碗刨冰! 共有3種層次，面頭是鬆軟的麻糬，中間是不甜不膩的紅豆，底層是清新的抹茶刨冰

師傳在廚房內製紅豆哦~有趣有趣

來DDP的話，記得認著玉樓夢這標誌~

玉樓夢
地址: 首爾市中區乙支路281東大門DDP B1層
交通: 東大門歷史文化公園站1號出口直達DDP
營業時間: 10:00 - 23:00

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Beesket! - 估唔到自製飲品都可以咁好玩

每次到韓國都很感嘆，為什麼韓國人總能將平平無奇的東西，包裝得又潮又可愛! 今次歌莉亞要介紹的，就是位於東大門DDP內的天然果汁飲品Beesket!

Beesket 售賣的是標榜100%純天然的蔬果汁，除了一般的水果，歌莉亞覺得比較特別的是西蘭花、羽衣甘藍(什麼東東來著?)及甜椒，不過對蔬菜汁一向沒甚興趣，還是算吧...

一杯由3款食材打成的smoothie，售價一般為5900won，太約港幣42左右，價位不低，但看著玩得這樣高興，無所謂啦!

DIY Step By Step

Step 1 - 拿起一個空的「蜂巢」容器就可以揀你鐘意既材料! 將最多3種材料的「螺絲」放入個「蜂巢」就搞掂啦! 真係好似砌玩具咁好玩!

Step 2 - 埋單既時候，店員會將你揀既材料數據輸出，你就會知你杯飲品既營養價值同有幾多卡路里

Step 3 - 俾埋錢就大功告成! 店員會將你揀既材料製成Smoothie，仲附上一張可愛的營養標籤添!

就這樣! 3個步驟，加上可愛既裝修，竟然可以將平平無奇的果汁店變得咁有趣! 真係不得不佩服韓國人的生意頭腦呀! 大家快點來嚐鮮嚐鮮吧!!!!

Beesket 位於DDP B1層的Design Cafe Square 內，有點難發現哦

標榜DIY 100% 全天然果汁

各種果汁材料排成蜂巢一樣，超級可愛!

太多果汁材料睇到花多眼亂

歌莉亞隨便選了3款材料，分別是奇異果、芒果、香蕉，排毒首選哈哈哈!

店內裝潢簡單，但不失可愛感，應該是主攻少女市場吧

果汁的卡路里一目了然~

Beesket
地址: 首爾市中區乙支路281東大門DDP B1層
交通: 東大門歷史文化公園站1號出口直達DDP
營業時間: 10:00 - 22:00

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弘大羊咩咩Cafe! 貓狗Cafe以外新選擇 - Thanks Nature Cafe

貓Cafe、狗Cafe 去得多，但綿羊Cafe就只此一間! 這間獨一無二的羊咩咩Cafe位於弘大商圈，聞說老闆有自家牧場，每隔一段時間會更換兩隻綿羊。

Cafe有Outdoor Area, 不過歌莉亞覺得Outdoor有點臭(綿羊味混和牠們的糧草味及便便味道)，玩綿羊方便是方便，但實在不是品嚐美食的好地方，所以還是坐Indoor吃Waffle算了。

來到Cafe可不能玩玩綿羊就走，當然要嘗嘗這裡的招牌Waffle哦! 看Menu看得花多眼亂，還是點比較平實的朱古力Waffle好了。Waffle份量可不少，一個人食的話略嫌太多，畢業還要肚繼續暴飲暴食嘛“ψ(｀∇´)ψ。所以歌莉亞與W先生兩人只點了一份，試試就好。招牌果然是招牌，Waffle超好食! 熱辣辣的Waffle外脆內軟，同凍冰冰的雪糕簡直是絕配! 口感一流!

食完Waffle後，又同兩隻綿羊仔玩了一輪，才依依不捨地離開這個好地方!!!歌莉亞下定決心!下次還要再來!

Thanks Nature Cafe的位置不好找，認住Cafe Cantata，Cafe在下一層(圖中箭嘴所示位置)

Thanks Nature Cafe的小招牌

羊Cafe位置

看到招牌，就知這裡的招牌菜是Waffle

羊咩咩在圍欄內

太可愛了小綿羊!

圍欄內有2隻綿羊

店內環境

佈置裝飾都是以綿羊及大自然為主，果然是Thanks Nature呀!

不同款色的Waffle，真的花多眼亂!

歌莉亞點了一份朱古力Waffle，份量頗大，與W先生一齊食剛剛好

Thanks Nature Cafe 窒內全景

不同款式的Waffle - 圖片取自Thanks Nature Cafe

Thanks Nature Cafe (羊Cafe)
地址: 首爾市麻浦區西橋洞486西橋Prugio商店街B121
交通: 弦大站9號出口一直行，看到神仙雪濃湯後左轉，一直向前行，Thanks Nature Cafe在左手邊，在Cafe Cantata 下一層。
營業時間: 11:00 - 23:00

P.S. 建議大家可關注Thanks Nature Cafe Facebook Fanpage , 如有需要的話可問問預計去Cafe的日子會不會有綿羊(夏天如果太熱，就會冇羊咩咩架喇!)，咁就萬無一失啦!

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爆谷雪糕!!韓國最新最HIT!!!你還在食蜂巢雪糕嗎?!太OUT了吧!(*￣Ｏ￣)ノ

這幾個月，看到香港的蜂巢雪糕店開到成行成市，不得不佩服韓風吹得真猛! 好像是只要在韓國能HIT的Idea，Copy到香港也能成功。咳咳，有點離題了... 今次歌莉亞要介紹的，是首爾近期熱爆之「爆谷雪糕」 "팝콘 아이스크림" ！爆谷雪糕Sweet Monster 一直在釜山開店的，沒想到現在Hit到上首爾 ！成個雪糕本身已經好大杯，再黐滿曬爆谷係上面，堆到成座山咁高呀! 真係睇見都興奮! 好! 大堆頭唔係重點，究竟雪糕好唔好食呢? 牛奶雪糕勁濃郁，而爆谷則鹹鹹甜甜的，又平衡到雪糕甜味，咁大杯雪糕食完都唔覺得太滯!!!! 真係好得呀! 難怪當日天寒地凍都咁多韓國人排隊食啦!

Sweet Monster售賣之雪糕口味如下:

1- 牛奶 (Real Deep Milk)

2- 蘋果派 (Apple Pie)

3- 香草鬆餅 (Nilla Wafer)

4- 曲奇 (Cookie Mountain)

5- 焦糖瑪琪朵 (Caramel Macchiato)

6- 混合爆谷雪糕 (Mix Monster)

7- 焦糖爆谷雪糕 (Caramel Monster)
8- 牛奶爆谷雪糕 (Milk Monster)
9- 朱古力爆谷雪糕 (Choco Monster)
10- 士多啤梨爆谷雪糕 (Strawberry Monster)

歌莉亞點的是7-焦糖爆谷!

見到都興奮! 堆到成座山咁高!

Sweet Monster提供的雪糕口味有10種，看不清的話，歌莉亞Blog上已有說明

入夜了，還是有極多韓國人排隊購買!

Sweet Monster弘大店是位於Around the Corner地舖，極容易找到!

Sweet Monster走的是美式漫畫風格，主角Monster胖胖的很可愛!

爆谷雪糕會很快被Copy到香港嗎? ( ＾∇＾)

Sweet Monster 
地址:
(弘大店)首爾市麻浦區西橋洞367-38 (Around The Corner 地舖; 蜂巢冰淇淋"SOFTREE"的弘大店原址)
(新沙洞林蔭大道店)首爾市江南區新沙洞532-5 1樓

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田舍之食卓(시골밥상) – 明星也愛之田園韓定食一枱20多碟伴菜夠氣勢!

前提: 這篇是突然從良文~下次繼續瘋玩瘋食嘻嘻Ψ(｀▽´)Ψ

近年韓風猛吹，到韓國旅遊的人每年都破紀錄上升，隨了追韓星外，到韓國不外乎吃喝玩樂。每日不停暴飲暴食走訪當地最熱最具人氣的烤肉店、炸雞店，為了要像韓國人一樣過著地道的生活，喝著韓國人每餐當水飲的燒酒，健康危險指數爆錶。其實，要盡興何須這樣? 歌莉亞帶大家走訪當地人最愛的人氣餐廳，有特色之餘又食得健康!

大家都知道，傳統韓定食以伴菜豐富見稱，這次介紹位於梨泰院的田舍之食卓，價錢相宜之餘，更可讓大家感受韓國傳統定食的風味! 一份餐8000 WON, 相當於港幣60元左右，就吃超過20種伴菜! 放在枱上超有氣勢的! 菜式極具田園風咪，大部分伴菜都是蔬菜類，好味之餘又健康~ 聞說這裡的食材，是每日新鮮從鄉村購買回來的，夠曬新鮮夠曬健康! So Fresh!

在這裡大家除了可以感受傳統韓食的風味外，如果你愛追星，還可以碰碰運氣，可能你喜歡的韓星就坐在你隔離枱呢! 這裡很多韓星包括全智賢、宋慧喬等都幫襯過!

田舍之食卓(시골밥상)

地址：首爾龍山區漢南洞738-16서울시용산구한남동738-16

時間：24小時營業

交通：地鐵梨泰院站2號出口，向漢江鎮站方向步行10分鐘

P.S. 其實田舍之食桌在首爾很多分店，但24小時營業的印象中只有這間，所以不想錯過任何美食的話，就把梨泰院田舍之食桌放到宵夜行程吧!

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