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2014年7月27日 星期日

釜山必食 - 豬肉湯飯記 下集 (雙胞胎豬肉湯飯쌍둥이돼지국밥)

上集歌莉亞介紹了釜山傳統美食 – 豬肉湯飯,其中一間出名的位於西面豬肉湯飯一條街內的浦項豬肉湯飯포항돼지국밥,今次,就介紹大家歌莉亞的最最最最愛 – 雙胞胎豬肉湯飯쌍둥이돼지국밥!!!!!

雙胞胎豬肉湯飯位於大淵站,3號出口出來後回頭走,看到釜山銀行的街口左轉,一直向前行便到達!

看到了沒有!!!!!!1點鐘的時間,盡是排隊的人們!!!雙胞胎豬肉湯飯真是遠近馳名,除了遊客喜愛外,還有本地人都很喜歡! 總覺得韓國人用餐時間超快,這樣的長龍,竟然等了約15分鐘就可入內!

長長的人龍,大部分都是本地人哦!



店面積不很大,但坐得還算舒適!

W先生點的是豬肉湯飯,而歌莉亞點的是水肉湯飯。不得不讚的是,店內的阿珠媽非常親切,還問我們是從哪裡來的呢! 歌莉亞就用有限的韓文回答說我們是來自香港的哦~這麼親切的服務,加分加分!!!!

為什麼釜山人們能把豬肉煮符這麼鮮嫩!!!!!!?????豬肉入口竟然沒有任何 “口鞋” 口的感覺! 嫩嫩的肉質,在香港未曾嘗過!!!!

比起浦項豬肉湯飯,歌莉亞更喜愛雙胞胎的! 湯頭比較濃郁,就算不加蝦醬,歌莉亞都覺很夠味了!

期待下次到釜山時能再吃一次!



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2014年6月5日 星期四

釜山必食 - 豬肉湯飯記 上集 (浦項豬肉湯飯포항돼지국밥)

豬肉湯飯釜山的名菜,著名程度,就像廣東要飲茶、上海要食小籠包一樣必食。豬肉湯飯是釜山獨有的傳統美食,隨處都有豬肉湯飯的食店,要碰到好食的也不容易。歌莉亞這次就挑選了兩間著名的豬肉湯飯店介紹給大家。

第一間是位於西面豬肉湯飯一條街內的浦項豬肉湯飯포항돼지국밥


今次是落機第一餐,到達西面時是早上九時左右,街上冷冷清清的


阿朱媽很親切,企定定給我們拍照呢~

食店很大很寬敞,坐得挺舒服的



伴菜: 蝦醬、韭菜、泡菜、麵條等,歌莉亞喜歡通通倒進湯飯中

豬肉湯烏冬

豬肉湯飯
期待下集吧~下集是歌莉亞食過最最最好味的豬肉湯飯哦!!!


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