歌莉亞的旅遊二三事

2015年6月22日星期一

澳門不只得葡撻豬扒包－體驗土生葡人下午茶

話說這次2日1夜澳門之旅，吃喝玩樂全部在酒店度過，有一剎那感嘆澳門的旅遊度假設施這麼完善！吃喝玩樂全都在一個地點就可滿足曬！好，廢話講完，即刻介紹食完Pool Side Buffet （連結在此）後另一日的下午茶～在澳門很奇怪，有時酒店的餐廳會比街外的餐廳還要抵食！就如今次於喜來登金沙城中心酒店內的「盛宴」（Feast），每逄星期六、日都提供土生葡人下午茶自助餐，大人每個都係150蚊左右，抵到爛呀！重點係！我覺的這個下午茶好有特色，以為澳門人下午茶都係食豬扒包、木糠布甸？！咁你就大錯特錯了！今次品嘗這個下午茶，才知道土生葡人有咁多美食，平時在澳門街頭都未必食到！

地方非常寬敞舒適

熱葷／點心區域

即蒸點心，名叫「石鑿」（Apabicos），超好食的點心呢！我忍不住encore了幾次，食點心食飽哈哈

呢煲湯係葡式蝦湯麵的湯底，呢煲湯絕對係精華，真材實料用蝦膏蝦殼淆製，蝦味濃郁！

小小的釀蟹蓋

多款漢堡坐君選擇，當然有澳門名物豬扒包啦！

葡式的粥，像粥水般，很好味，就像喝老火湯一樣

葡式豬油糕糖

葡式豬油糕糖－葡國人聖誕節節才會食這種特別版

芝士三文治，甜甜的，很特別

點品區域，下午茶的甜品都有十多款選擇！

葡式蛋糕

葡式糖果蛋糕

麥芽糖三文治，好有童年回憶呀！記得小時候嫲嫲也弄過給我食！

講到葡式甜品又點少得木糠布甸呢！

葡式清蛋糕，口感有趣，像棉花糖一樣

椰汁豆撈蛋糕

牛奶布甸

葡式橙卷

Baji米飯小吃，第一次食米飯站的糕點

葡葡牙都有冬甩食架！

葡式甜品又點少得葡撻呢～

葡式焦糖蛋白布甸

環境舒適、食物種類繁多，雖然以上介紹的，都不是什麼貴價食材，不過主題非常有特色，其他餐廳都食不到，我十分推薦想來澳門食到與別不同的美食的各位可去一試喔！是次旅程與朋友共聚，下次歌莉亞應該會帶家人來再食吧！

澳門喜來登金沙城中心酒店
地址：Estrada do Istmo. s/n, Cotai
電話：+853 2880 2000

盛宴 feast －土生葡人下午茶
時間：逢星期六、日下午3點半至5點半
成人：＄148
小童：＄78
10%服務費
訂座電話：+853 8113 1200

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2015年6月21日星期日

澳門2日1夜輕旅行－來一次池畔葡國燒烤樂吧！

6月初，歌莉亞與一班朋友到澳門2日1夜，每次到澳門我都一定要到葡國餐廳食個葡國菜先至滿足！今次旅程晚上來到喜來登金沙城中心酒店品嘗池畔葡國燒烤樂Buffet。印象中澳門沒什麼酒店有這種Pool Side 用餐的Idea，所以對於今次晚餐真係萬分期待啦！或者Blog友可能即刻會問：大熱天時仲要戶外燒烤，咪熱到熔左？！其實晚上在泳池邊不是大家想像的熱啦！有微風伴著，而且食物不用自己親手燒，只要Order就有人即時為你烹調了！當晚歌莉亞是是好好坐著與朋友談天說地飯來張口（沒那麼誇張，要自己食啦！）就OK啦！現場還有樂隊演奏呢！

葡國燒烤有咩好食呢？首選一定係葡式烤乳豬了！酒店選用的係3個月左右的乳豬，用木炭慢烤12個鐘，味道如何？當然係皮脆肉嫩又多汁啦！Buffet雖以燒烤為主題，但食的當自然不只燒烤。冷盤海鮮選擇甚多，波士頓龍蝦、扇貝、藍青口等等，全都非常新鮮！除了冷盤，當然還有各款葡國傳統的熱葷及甜品啦！

這杯飲品一定要推介！必飲！水果雞尾酒Sangria！無敵消暑呀！

冷盤海鮮非常新鮮，而且供應充足

各款醬料，以葡萄牙傳統器皿盛載，風味十足！

廚師現場駐守，即叫即燒

頂級肉眼扒和水窩蛋也是必點皇牌，牛扒由西班牙進口，再以秘製葡汁燒烤，

一啖烤肉一啖雞尾酒，爽呀！

同場加映～這次旅程入住的喜來登金沙城中心酒店。這酒店已入住過數次，是澳門唯一一酒店我重複入住的，曾經分別與W先生和家人入住。今次住的是Executive Suite，房間超！級！大！

澳門喜來登金沙城中心酒店
地址：Estrada do Istmo. s/n, Cotai
電話：+853 2880 2000

池畔葡國燒烤樂
成人：＄458
小童：＄229
10%服務費
訂座電話：+853 8113 1200

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2015年6月2日星期二

Hotel Sofitel Plaza Hanoi - 最愛嘆住Cocktail再嘆無敵湖景

河內－下龍灣之旅來到最後一日～從下龍灣回來後，選擇在Hotel Sofitel Plaza Hanoi 度過最後一晚。為什麼不選擇上文介紹的Sofitel Legend Metropole Hanoi？一來因為價錢貴，二來想試試住在西湖邊，嚮受一下西湖的無敵湖景！提外話一下，如果大家家想遊覽河內但又毫無頭緒，我們建議大家認住兩個湖－還劍湖同埋西湖，這兩個湖周邊都有很多著名景點，認住兩個湖在附近探索一定不會迷路啦！